이번 기사에서는 간에 좋은 음식 10 종류에 대하여 알아 보겠습니다 . 간은 우리 몸에 화학 공장이라고 할 수 있을 정도로 외부에서 들어온 더 다양한 독소를 해독 합니다 . 이러한 간이 나빠지고 그 기능이 약해져도 초기에는 증상이 잘 나타나지 않아 잘 모르고 지내고 나서 몸에 이상을 느끼는 상태가 된다면 더 이상 되돌릴 수 없을 정도로 나빠진 상태에서 파악이 됩니다.. 그러니까 간 건강은 평소 보다 더 신경 써야 합니다. 간에 좋은 음식 10가지를 알아볼께요.
간에 좋은 음식 10
1. 마늘 - 간에 좋은 음식 10
마늘에는 간암을 제한하는 유황 성분이 포함되어 있고 마늘에 포함된 알리신과 셀레늄 성분으로 간정화에 뛰어나다고 합니다 . 알리신이 비타민 B1 과 결합하여 당 신진대사에 적극적으로 도움 이 되고, 셀레늄은 활성산소를 제거하여 신체의 해독과 면역력의 증진 에 도움이 됩니다 . 마늘은 소량이라도 체내 독소를 배출시켜 간내 효소를 적극적으로 도와 준 건강에 효과가 좋다고 합니다 .
2. 레드 비트 - 간에 좋은 음식 10
사탕무는 간에 좋은 것으로 유명하며 특히 주스로 갈아서 많이 먹습니다. 레드 비트는 그 특유의 적색이 특징 입니다 . 레드 비트의 베타인 성분은 지방 감소 효과가 있어 간에 지방이 축적되는 것을 예방해 줍니다. 이러한 덕분에 지방간을 예방할 수 있으며 간 기능이 나빠지지 않도록 독소 해독 기능을 잘 유지하는 데 도움이됩니다 . 간이 나빠진다는 것은 간세포가 손상된 것인데요, 이것을 재생해 주는 효능이 있다고 합니다 .
3. 양배추 - 간에 좋은 음식 10
비타민 U 가 풍부한 양배추는 간 해독 기능 을 향상시키는 데 도움이됩니다 . 특히 몸에 흡수된 독소를 우리 몸 밖으로 배출하는 역할에 도움이 되므로 간에 지방이 축적되지 않도록 돕는 역할을 합니다 . 그래서 지방간 을 예방하는 데 도움이된다고 합니다 .
4. 토마토 - 간에 좋은 음식 10
파괴된 간세포의 재생과 균형이 불완정한 심신대사를 완화하기 위해 많은 양의 비타민이 필요합니다 . 비타민이 많이 들어있는 음식을 꾸준히 먹는 것이 좋습니다 . 토마토는 과일과 채소를 중에 비타민이 가장 많이 포함되어 있으며, 비타민 A, B, C, E 와 미네랄이 풍부합니다 . 그리고 , 토마토에는 루틴 성분은 혈관을 튼튼하게 해 줘, 혈압을 낮추는 역할을 하기 때문에, 고혈압 환자에게 좋은 음식입니다.
5. 커피 - 간에 좋은 음식 10
의외로 커피는 간 건강에 큰 도움을 줄 것입니다 . 한 연구에 따르면 커피는 간경변의 발생률을 떨어뜨리는 결과가 확인한 후 지난 20동안 관련 연구진행을 계속 했다고 합니다 . 커피만 마셔도 일반적인 간 질환이나 염증 발생의 위험을 도울 수 있다는 사실이 밝혀졌다고 합니다 . 만성 간질 환자를 중심으로 증상의 악화를 예방하는 효과가 있다고 합니다 . 그러나 과도한 커피 섭취는 건강에 해를 끼칠 수 있으므로 하루 3 잔을 넘지 않고 건강을 조절하는 것이 좋습니다 .
6. 두부 - 간에 좋은 음식 10
간이 나쁜 경우 단백질을 풍부하게 섭취하라고 하는 말씀은 많이 들으셨을 건데요. 두부는 단백질 덩어리인 만큼 좋은 성분이 풍부합니다 . 단백질은 손상된 간세포를 재생하는 데 많은 도움을 줍니다 . 두부는 남녀노소 위장 기능이 나쁜 경우에도 소화에 대하여 걱정하지 않고 먹을 수 있는 음식 입니다 . 두부를 활용하여 쪄서 반찬을 많이 먹으면 풍부한 단백질이 우리 간을 건강하게 해 줄 것입니다 . 두부에 포함된 레시틴 을 성분은 콜레스테롤 중에 LDL 별명 나쁜 콜레스테롤치를 감소시켜준다고 합니다 .
7. 파 - 간에 좋은 음식 10
간 기능을 강화하는 데 도움이되는 음식으로 잘 알려진 음식 입니다 . 파는 우리 몸속독소를 몸 밖으로 배출시켜주는데 도움이 됩니다 . 그리고 비타민 B 가 풍부하게 포함되어있어 체내의 알리신과 결합하여 피로 해소에도 도움이되는 음식 입니다 .
8. 사과 - 간에 좋은 음식 10
사과가 간에 좋다는 사실을 아는 사람은 별로 없습니다 . 사과에 풍부한 식이 섬유가 체지방 관리에 도움이 되며, 변비에도 효과가 좋습니다 . 사과에 포함된 폴라보노이드 성분이 간 해독에 필요한 담즙 분비를 촉진하는 역할을 합니다 . 결국 간이 해독 작용을 원활하게 할 수 있도록 도와주는 것 입니다 . 대신 사과는 껍질을 벗기고 드세요 . 깨끗하게 씻어내고, 특히 양측의 수도꼭지와 끝의 움푹 들어간 부분은 농약의 제거가 잘 되지 않는 곳이 있어 할 수 있도록 끝까지 먹는 것은 좋지 않습니다 .
9. 매실 - 간에 좋은 음식 10
매실은 간 보호 및 간 기능 개선을 돕습니다 . 음식이나 혈액을 이용하는 방법으로 독성을 제거하기 위해 간이 무리하지 않도록 간 역할을 돕는데요 . 그리고 매실에는 간 기능 개선에 효율적인 피루브산 성분이 있어 음주 후에 드실 수 있습니다 . 그리고 매실장아찌는 술 안주로 먹으면 숙취에도 도움이 됩니다 . 간 기능의 강화에도 잘 해열 작용이 있고 감기에 좋은게 매실 입니다 .
10. 칡 - 간에 좋은 음식 10
칡은 카테킨이라는 성분이 포함되어 있는데 이는 간에 좋은 성분입니다. 카테칸 성분은 지방산이 활성 산소와 결합하여 발생하는 유해 물질 인 과산화 지질이 간에서 발생하는 것을 방지하고 알코올에 의해 손상된 간 기능을 촉진합니다 . 카테칸 성분을 오랫동안 오래동안 우려내면 계속 많이 생산되므로 , 칡차를 만들 때 간기능을 좋게 하기 위해 저온불로 오랫동안 끓으면 좋다고 합니다 .
간에 좋은 음식 10 종류에 대하여 정리해 보았습니다. 좋은 정보가 되었으면 좋겠습니다. 감사합니다 .
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